Le petit déj extraordinaire
Ca fait tout un tas de jours que j'y pense, avec tout un tas d'autres projets de posts qui restent en plan...
Qu'est ce qui manque à chaque fois ??? le plus souvent juste une photo. J'ai tout le matos nécessaire, c'est juste une grosse flemme. J'ai les mains prises, ou j'ai mangé trop vite...
Bon, mais là le petit dèj, c'est quand même répétitif, et là, j'ai réussi à trouver la foi, un matin, d'aller prendre l'AP avant d'engloutir mon délice du moment : fruits de saison roulés dans du pollen frais.
Il se trouve qu'il y a quelques jours, j'ai vu que Cléa avait posté un truc sur la crème Budwig, connaissez-vous ? un autre petit dèj extraordinaire que j'ai pratiqué un temps...
Il faut que je vous dise : je suis une grande maniaque du ptit dèj. C'est le meilleur moment de la journée pour moi, et, alors que je ne suis pas disciplinée pour 2 sous, le seul que j'adore ritualiser.
Je change régulièrement, le tout c'est que je puisse "désirer ma journée qui commence" par un moment qui devient d'autant plus délicieux qu'il est attendu, dès la veille...
En ce moment, voici la recette :
- jus d'orange 100% pur jus (en hiver je presse moi même, là... j'achète tout fait) avec petite ampoule de coctkail ginseng-shitake-gelée royale.
- pèche coupée en morceaux (et fraise s'il y en a) avec 2 cuil à soupe de pollen frais*
- Thé vert aromatisé à l'orange "l'O à la bouche"de Jardins de Gaïa
- pain complet maison légèrement grillé avec miel ou confiture de fraise maison
*Un mot sur le pollen.
J'ai une maman très en forme qui en mange depuis des années, et je dois avouer que malgré son enthousiasme, j'ai toujours eu du mal à m'y mettre... goût poussièreux, difficultés à le mâcher... bref, pas vraiment glop.
Mais depuis quelques temps : la révélation !!! le pollen existe congelé. Il reste moelleux, conserve toutes ses qualités thérapeutiques et ses vertus extraordinaires, et surtout, c'est trop bon !!! ça fond dans la bouche et avec des fruits... c'est un délice !
C'est Percie du sert qui fait ça, allez-y et surtout goutez, ça change tout !
En passant, ça n'a rien à voir, je vous glisse une autre recette de petit dèj extraordinaire (quand vous aurez fait une cure de crème Budwig et une cure de pollen) : le petit déjeuner balinais :
- riz rouge tiède
- crème de coco
- banane en morceaux
Divin !!!
et bonnes matinées de vacances ....
Qu'est ce qui manque à chaque fois ??? le plus souvent juste une photo. J'ai tout le matos nécessaire, c'est juste une grosse flemme. J'ai les mains prises, ou j'ai mangé trop vite...
Bon, mais là le petit dèj, c'est quand même répétitif, et là, j'ai réussi à trouver la foi, un matin, d'aller prendre l'AP avant d'engloutir mon délice du moment : fruits de saison roulés dans du pollen frais.
Il se trouve qu'il y a quelques jours, j'ai vu que Cléa avait posté un truc sur la crème Budwig, connaissez-vous ? un autre petit dèj extraordinaire que j'ai pratiqué un temps...
Il faut que je vous dise : je suis une grande maniaque du ptit dèj. C'est le meilleur moment de la journée pour moi, et, alors que je ne suis pas disciplinée pour 2 sous, le seul que j'adore ritualiser.
Je change régulièrement, le tout c'est que je puisse "désirer ma journée qui commence" par un moment qui devient d'autant plus délicieux qu'il est attendu, dès la veille...
En ce moment, voici la recette :
- jus d'orange 100% pur jus (en hiver je presse moi même, là... j'achète tout fait) avec petite ampoule de coctkail ginseng-shitake-gelée royale.
- pèche coupée en morceaux (et fraise s'il y en a) avec 2 cuil à soupe de pollen frais*
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*Un mot sur le pollen.
J'ai une maman très en forme qui en mange depuis des années, et je dois avouer que malgré son enthousiasme, j'ai toujours eu du mal à m'y mettre... goût poussièreux, difficultés à le mâcher... bref, pas vraiment glop.
Mais depuis quelques temps : la révélation !!! le pollen existe congelé. Il reste moelleux, conserve toutes ses qualités thérapeutiques et ses vertus extraordinaires, et surtout, c'est trop bon !!! ça fond dans la bouche et avec des fruits... c'est un délice !
C'est Percie du sert qui fait ça, allez-y et surtout goutez, ça change tout !
En passant, ça n'a rien à voir, je vous glisse une autre recette de petit dèj extraordinaire (quand vous aurez fait une cure de crème Budwig et une cure de pollen) : le petit déjeuner balinais :
- riz rouge tiède
- crème de coco
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Divin !!!
et bonnes matinées de vacances ....
Ecrit par iza
le Mardi 31 Juillet 2007, 00:25
dans "Recettes sucrées"
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Commentaires
Lien croisé
Anonyme - le 31-07-07 à 02:53 - #
Blog appétit - l'actualité et les recettes des blogs gourmands, blog de c : " Mardi 31 juillet 2007Le petit déj extraordinaire0"
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Céline-marine - le 31-07-07 à 07:22 - #
Merci pour l'info sur le pollen congelé ! J'ai des amis apiculteurs qui en font du pas congelé, et c'est vrai que c'est pas terrible à manger... Mais 16,50 euros les 250g congelés, ça fait assez cher... Un paquet te dure combien de temps, par curiosité ?
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iza - le 31-07-07 à 12:12 - #
C'est vrai que c'est cher.. mais finalement pas plus que d'autres compléments moins agréables à deguster.
J'ai l'impression que mon dernier paquet m'a permis de faire une cure de 15 jours Mais je n'en jurerais pas.
Et puis j'aime ça donc je force la dose !
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lény - le 17-09-07 à 17:52 - #
Iza tu manges vraiment la même chose tout les matins depuis deux mois !! pfff ça a vraiment l'air bon mais ça m'lasserais ;)
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iza - le 19-09-07 à 09:12 - #
Leny, faux frère... tu me le paieras.... je ne t'ai pas embété moi, quand mekano faisait dodo ;-)))
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← Re:
lény - le 19-09-07 à 14:12 - #
la différence c'est que mekano faisait dodo pour des raisons techniques pas parce que nous nous prélassions sur le sable chaud ... [icône qui tire la langue] na !
Tiens au fait as tu des nouvelles de Ndje, depuis que je lui ai répondu ... rien. J'ai dis une connerie ?
Sinon sur le reseau libre on fait quoi ? on organise un suicide collectif ou bien [icône qui tire la langue] ;)
bises, lény.
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Pourquoi il faut obligatoirement un titre ?
Henri A - le 20-09-07 à 19:14 - #
Alors comme ça on complote en périphérie, comme certains misérables freemen ?
Mais ce Lény n’est même pas un freemen !
Pour le forum, cela va repartir, mais il faut se plaindre et engueuler les soi disant 100 et quelques inscrits.
A part ça, cela baigne ?
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← Re: Pourquoi il faut obligatoirement un titre ?
lény - le 20-09-07 à 21:50 - #
ohla ! ce tonton riton! comment va ?! alors on lâche rien chez Thierry :) j'te soupçonne d'être un psychopathe/maniaque/pervers voir peut être même un tantinet brillant... enfin ... boâ j'déconne.
Bon bref trêve de plaisanteries.
Ben pour le forum j'espère que t'as raison. C'est sur l'ensemble des topics que rien ne se passe, ça craint. Ah alors les experts en référencement faut qu'y s'bouge le troufignon.
bises.lény.
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← vous me manquiez dites donc !!!
iza - le 22-09-07 à 18:56 - #
un tuyau Henri, si tu nous cherches, on est chez Pacco aussi ... et toi ? ouske tu creches quand chez Thierry c'est infréquentable ????
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← Re: vous me manquiez dites donc !!!
Henri A - le 23-09-07 à 14:34 - #
Je me trouve beaucoup de points communs avec Thierry et certains habitués (ées) , c’est pur cela que j’y « crèche », sinon je fais le tour de quelques freemen, agora vox et d’autres réseaux diabolisés. Je suis souvent en dessous de la ligne de flottaison de ce que l’on pourrait appeler l’iceberg internet, mais là, shut….
J’ai fais mon entrée avec la délicatesse qui me caractérise chez fuckinkarma.
A bientôt.
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Hello !!!
Pacco - le 26-09-07 à 13:31 - #
Rien de spécial à dire, mais l'envie de te faire un coucou !!!
A plus.
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Hiii !!!!!
iza - le 26-09-07 à 15:42 - #
chouettos Pacco...
Dis donc, c'est pas parce qu'il n'y aura pas Thierry qu'on peut pas s'en jeter un, nous, non ? je suis à Paris jeudi soir, je fais la folette avec un bon vieux copain, il habite dans le centre (Marais). Je te maile mon n°. Ok ?
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lény - le 26-09-07 à 21:47 - #
bouhououououou MOi aussi j'veux boire un coup houhouhou !
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Lien croisé
Anonyme - le 13-11-08 à 14:54 - #
Recettes pollen - Recettes pollens - pollen cuisine Blog appétit : "ate | Alphabétique | rssLe petit déj extraordinaire1"
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